Nybakat bröd, Husets knäcke- bröd, Lagrad ost, Romsill, Gourmetsill, Löksill, Limesill, Stekt in- lagd strömming, Citronvarmrökt Lax, Inkokt lax, Varmrökt Ål, Ägg- halvor med räkor, Skagenröra, Gravad Lax, Sallad på ruccola, grape, valnötter, grönmögelost och honungsviniagrette, Nubberöra, Sörens köttbullar, Varmrökt rådjursstek, Rotfruktspannacotta i glas toppad med sikrom, Kavringstårta med matjesill, Skivad Cabanossi, Skivad marinerad kotlettrad, Fyllt smördegshus, Korvkaka, Faster Esters tomat & löksallad, Inkokta grisfötter, Små kroppkakor, Wallenbergare, Fisk & skaldjurslasagne, Marinerad fläskfilé, Gräddsås, Stekt kulpotatis.

Samt mer därtill och variationer, olika sallader och tillbehör, Vegetariska alternativ.