|
Guntorp byggs om och till
för miljoner
BORGHOLM
Öland
har allt. Natur, perfekt läge och livskvalitet.
Det var inget svårt beslut att satsa här.
Ulf Olsson sitter i hallen till Guntorps herrgård
och dricker elvakaffe. Några meter ifrån
honom dånar hammarslagen. Herrgården
håller på att byta utseende.
De senaste tre åren har jag och
Susanne, min fru funderat på att bygga
till. Sedan tar det tid att gå från
tanke till handling. Det tog nästan ett
år från det att arkitekten började
rita till första spadtaget, berättar
Ulf Olsson.
Enligt Borgholms kommuns näringslivssekreterare
Anders Nyholm är Ulf Olsson en av de företagare
som är ett levande bevis för att Borgholm
inte är på tillbakagång.
Jag har besökare från ett
15-tal nationer här varje år och
det internationella inslaget av besökare
ökar år för år. I exempelvis
Italien finns en stor marknad som bara väntar.
Ulf Olsson talar entusiastiskt om regionens
framtid och om Guntorps framtid.
Den gamla slitna herrgården han tog över
1985 har förvandlats till en pärla
dit konferensgäster från när
och fjärran söker sig. Och nu ska
anläggningen bli bättre.
Etapp två till
hösten
Nu bygger vi en bastu, nytt konferensrum,
ny matsal, inomhuspool, nya grupprum och toalett
för rörelsehindrade. Till hösten
börjar vi etapp två, då ska
vi bygga tolv nya rum. Då finns här
32 rum när allt är klart.
Det är perfekt, sedan ska inte Guntorps
herrgård bli större. Jag vill kunna
gå runt och prata med mina gäster.
Min dröm var att driva ett litet hotell
och Guntorps herrgård ska förbli
ett litet hotell, förklarar Ulf Olsson.
Tradition och nutid
Framtidsmodellen för Ulf och Susanne Olsson
och deras sju arbetskamrater är en kombination
av tradition och nutid.
Nybygget ska bli ett spa i liten storlek. I
rummet intill ligger restaurangen som valt att
servera ett gammaldags smörgåsbord.
Smörgåsbordet har blivit en
succé. När jag började med
det sneglade jag bakåt i tiden. Det fanns
en smörgåsbordstradition i Borgholm
från gamla badortstiden. Den vill jag
föra vidare.
Vad krävs då
för att få sin livsdröm, sitt
företag att inte bara leva utan att blomstra?
Ulf Olssons recept består i en nypa idéer,
en nypa hårt arbete och en stor nypa arbetsglädje.
Att driva Guntorps Herrgård är
det roligaste jag vet. Skulle jag inte tycka
det var roligt att gå hit en dag då
slutar jag.
Vad är då
framtidsvisionen?
Det är fortfarande ett litet familjärt
hotell som arbetar med hotellverksamhet, konferenser
och som driver en restaurang där kvaliteten
är det viktigaste
TEXT: MATS ANDERSSON
Ur: Barometern 2002-02-01
|